Les Meilleures recettes de Pâtisson de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâtisson
IDEES RECETTES DES ILES (thermomix et cookeo)

IDEES RECETTES DES ILES (thermomix et cookeo)

Les basiques : LA PATE D'AIL PATE DE GINGEMBRE Entrées : SALADE DE PATISSONS Soupe : SOUPE DE DHOLL Accompagnement : CARI LEGUMES AU MASSALE RIZ BIRYANI RIZ ZEMBROCAL TOUFFE CHOUCHOU TOUFFE GIRAUMON Plats quotidiens : CANARD A LA VANILLE CARI CAMARONS.

Des Muffins aux pépites de chocolat moelleux, légers et gonflés

Des Muffins aux pépites de chocolat moelleux, légers et gonflés

Je cherchais des muffins type Starbucks, très gonflés et denses mais légers en bouche.

Pâtisson à la bolognaise

Pâtisson à la bolognaise

J'aime cette courge en forme de soucoupe volante.

Un Gratin de Courgettes et Lardons

Un Gratin de Courgettes et Lardons

Cette année, les pieds de courgettes sont prolifiques.

Galette de sarrasin au pâtisson

Galette de sarrasin au pâtisson

Une petite idée de garniture bien de saison pour galette de sarrasin! Ingrédients par personne : 100 gr de pâtisson épluché en dés 30 gr de tofu fumé (lardons pour les non-végétariens) en petits bâtonnets 1 gr d'oignon rouge haché 1 cc de curry 1 rondelle.

Crozets au pâtisson, fourme d’Ambert et lardons

Crozets au pâtisson, fourme d’Ambert et lardons

Voici un plat très gourmand fait avec les pâtissons de mes parents.

Pâtisson farci aux pommes de terre, bacon et chèvre

Pâtisson farci aux pommes de terre, bacon et chèvre

Un beau pâtisson farci à la purée de pommes de terre et agrémentée de bacon et de chèvre frais

Gratin de pâtisson au bleu de Bresse et à la viande des grisons

Gratin de pâtisson au bleu de Bresse et à la viande des grisons

J'ai bien souvent le réflexe de farcir les pâtissons pour profiter jusqu'au bout de leur jolie forme de soucoupe volante.

Une Fricassée de poulet à la créole

Une Fricassée de poulet à la créole

Pour changer du poulet traditionnel cuit au four, cuisinons une fricassée de poulet à la créole.

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