La quiche lorraine est une spécialité originaire de Lorraine dont le nom vient de ' kuchen ' qui signifie ' gâteau ' en allemand.
INGREDIENTS 500 g de pâtisson70 g d'échalotes3 gousses d'ail2 œufs80 g de feta60.
Ces verrines sont composées de palets bretons émiettés, d'une crème au citron ni trop acide ni trop sucrée et d'une meringue française juste sucrée.
Ingrédients 1 pâtisson 4 carottes ½ boite de petits pois Ail/gingembre écrasé ½ verre de lait 2 c.
Cyril Lignac nous a proposé un gâteau au citron tout simple dans 'Tous en Cuisine'.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de pommes de terre au four sous forme de frites.
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 1 pâtisson blanc (gros pour moi) 2 ou 3 Pomm.
Ce baba est délicieux ! Le sirop est dosé juste ce qu'il faut et la pâte à baba est moelleuse ! Je trouve cependant que le baba manque d'imbibage avec les quantités données.
Christophe Michalak propose sa version du cake à la banane.