Le Top des recettes de Pâtisson
Pâtisson et pommes de terre sautés sauce au boursin
Aujourd'hui je propose un plat généreux qui va plaire à tous ceux qui aime le fromage cuisiné.
Le Baba au Rhum de Cyril Lignac
Ce baba est délicieux ! Le sirop est dosé juste ce qu'il faut et la pâte à baba est moelleuse ! Je trouve cependant que le baba manque d'imbibage avec les quantités données.
Les Cookies aux deux Chocolats de Cyril Lignac
Cyril Lignac nous a partagé sa recette de cookie en direct sur 'Tous en Cuisine'.
Galettes de pâtisson à la feta
INGREDIENTS 500 g de pâtisson70 g d'échalotes3 gousses d'ail2 œufs80 g de feta60.
Purée de pâtisson, carottes et petits pois
Ingrédients 1 pâtisson 4 carottes ½ boite de petits pois Ail/gingembre écrasé ½ verre de lait 2 c.
La célèbre quiche lorraine
La quiche lorraine est une spécialité originaire de Lorraine dont le nom vient de ' kuchen ' qui signifie ' gâteau ' en allemand.
Des Eclairs au Saumon fumé et au Fromage blanc
La pâte à choux, c'est magique ! On peut l'agrémenter autant en sucré qu'en salé.