Les Meilleures recettes de Pâtisson de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâtisson
Les Pancakes de Cyril Lignac

Les Pancakes de Cyril Lignac

Et si pour la chandeleur, on faisait des pancakes ! Ces pancakes sont moelleux et peu sucrés.

Des Quenelles à la Tomate cuites au Four

Des Quenelles à la Tomate cuites au Four

Lorsqu'on descend voir nos copains lyonnais, les quenelles sont toujours au menu et c'est un délice ! Je vous propose donc la version de ma lyonnaise préférée ! Ingrédients pour 4 personnes : 12 petites quenelles natures 520 g de coulis de tomate 3 grosses.

Gratin de pâtisson, champignons et lardons

Gratin de pâtisson, champignons et lardons

Je voulais faire goûter le pâtisson à mon chéri, mais comme il est difficile concernant les légumes, il fallait que je trouve une recette gourmande, et j’ai trouvé mon bonheur sur le blog de …

Une Ganache au Chocolat Foisonnée

Une Ganache au Chocolat Foisonnée

Une ganache foisonnée est idéale pour garnir un biscuit comme une bûche.

Le Cake au Chocolat de Cyril Lignac

Le Cake au Chocolat de Cyril Lignac

Ce gâteau au chocolat est moelleux et délicieux.

Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An

Gratins de chayotte ou christophine pour le Nouvel An

La Chayotte, ou Chouchou, ou encore Christophine, est une plante de la famille des cucurbitacées, originaire du Mexique.

Pâtisson sauté à l’Asiatique

Pâtisson sauté à l’Asiatique

1 pâtisson 1 bâton de citronnelle fraiche 5 cm de gingembre frais huile de sésame huile neutre 2 càs de sauce soja 2 càs de nuoc-mâm 1 càs de sauce d’huitre coriandre fraiche Laver le pâtisson, le couper en 2 puis en 4 et retirer les pépins et les fibres.

QUE FAIRE AVEC DES CAROTTES ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DES CAROTTES ! (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

ENTREES : SALADE DE CAROTTES CAROTTES RAPEES SOUPES : CREME DE CARO AUX CAROTTES ET LAIT DE COCO SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE DE CAROTTE AU LAIT DE COCO SOUPE DE POTIRON, CAROTTE, PATATE DOUCE SOUPE PÂTISSON CAROTTES POMME.

Des Tiramisus Fraises et Petits Beurres sans Œufs Crus

Des Tiramisus Fraises et Petits Beurres sans Œufs Crus

Pour les intolérants aux oeufs crus ou les femmes enceintes, voici un tiramisu spécialement pour eux.

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