Le Top des recettes de Fenouil
Verrines salade de fenouil, avocat, mangue, crevettes
Ingrédients pour 12 verrines : 1 Fenouil 1 Avocat 1 Mangue 200 g de petites crevettes roses décortiquées 1 bouquet d’aneth 1/2 orange (jus) 2 cs d’huile d’olive 1cc rase de curry …
Bar rôti au citron confit et fenouil
Une dorade au four, voilà le plat de vacances par excellence : tout passe au four et, nous, on passe à table ! Vous y joignez évidemment légumes et aromates d'été et vous y êtes : tomates, olives noires, fenouil, citron confit, laurier, thym et romarin,.
Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert
Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 fenouil, quelques graines d'anis vert, 6 cl de.
Gaufres au beurre de cacahuetes
Aujourd'hui une recette de ma copine Val du Palais des Saveurs : des gaufres au beurre de cacahuètes ! Ingrédients (pour 7.
Purée de fenouil carottes
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 fenouil ,5 carottes , 1 petite pomme de terre épluchées , nettoyées et coupées ,puis de l’eau à ras des couteaux .
Roti de porc au fenouil et au romarin
Hiver et fenouil, un bulbe de saison, trop souvent oublié !!! À déguster avec un Picpoul de Pinet de la cave de l’Ormarine et c’est un.
Brochette de lotte au romarin, poireau et fenouil rôtis
Une belle brochette de lotte aux senteurs de romarin accompagnée de légumes rôtis, voilà une idée simple et originale que je vous propose pour vos repas de fête !
Dorade, façon Yotam Ottolenghi
2 dorades 150 g de tomates cerise 1 orange 1 citron vert 2 gousses d’ail 4 càc de sirop d'érable 3 càc de graines de fenouil huile d'olive 2 càs de beurre clarifié (ghee) 5 tiges de coriandre fraiche sel Chauffer le four à 240°C.