Les clémentines et le fenouil forment une association parfaite avec la truite, surtout quand on prend le temps de les caraméliser.
Coquelet fumé maison et fenouil braisé Ingrédients : 1 coquelet, 1 fenouil, vin blanc, sel Le coquelet a été fumé maison coupé en deux.
Une autre façon de préparer les moules, à servir en entrée ou en plat unique, inspiré du taboulé mais avec des moules et du fenouil.
Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.
Faites avec de belles tomates, ce plat peut être servi en entrée chaude ou en accompagnement.
Entrée chaude ou tiède de fenouil et tomate braisés à l'ail que j'ai accompagné de côtelettes au four pour certains et de crêpes salées pour les garço
Aujourd'hui une recette de cannoli que je réalise pour la première fois ! a la place de la traditionnelle ricotta j'ai mis de la.