Les Meilleures recettes de Épinard de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épinard
Salade de mangue et épinard

Salade de mangue et épinard

Une salade exotique sucré salé légère et gourmande à la fois! De l'avocat fondant, des épinards, de la mangue goûteuse! Une délicieuse salade bowl!

Beurek tradition aux épinards (et fromage)

Beurek tradition aux épinards (et fromage)

Beurek tradition aux épinards Voilà encore une recette de beurek et il y en a d’autres sur ce blog, ceux avec pâte filo maison ICI et ceux avec pâte feuilletée ICI, les traditionnels au fromage ICI, mais aujourd’hui ce sont ceux avec des épinards.

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

Tagliatelles aux épinards et au saumon fumé

Tagliatelles aux épinards et au saumon fumé

Nous consommons en moyenne 8 kg de pâtes par an et par français.

Kreatopita, bœuf et épinards

Kreatopita, bœuf et épinards

1 paquet de 10 feuilles de pâte filo (250g) 400 g de viande haché de bœuf 50 ml de vin rouge 1 kg d’épinards frais (ou 500 g surgelés) 1 oignon huile d’olive ½ càc de cumin un peu d’origan sel 200 g de feta huile d’olive 50 ml de lait Laver et faire.

Poêlée d'épinards et pois chiches ww

Poêlée d'épinards et pois chiches ww

Une recette végétarienne, délicieuse, il est vrai que l’apparence (sur mes photos) n’est pas terrible, il faut peut-être un peu moins.

Terrine de poisson aux saint Jacques

Terrine de poisson aux saint Jacques

 Ingrédients : 350g d’épinards 300g de filets de merlan ou cabillaud  300g de saint Jacques décoquillées 30cl de crème fleurette entière 1 blanc d’œuf 40 g de beurre Préparation : Laver les feuille…

Potimarron farci aux épinards et au fromage.

Potimarron farci aux épinards et au fromage.

Plat inspiré du livre de cuisine, « Petits plats des 4 saisons » et de sa recette de potimarron à la ricotta et aux épinards.

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