Ce brocolis sauté à la sauce soja et aux graines de sésame saura accompagner à merveille une simple viande grillée
Si je devais citer un plat qui caractérise le mieux les Pouilles, je dirais sans aucune hésitation les “orecchiette con le cime di rape“.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre "Cuisiner avec thermomix" Ingrédients : 100 g de parmesan 30 g d'amandes en poudre 600 g de brocoli en bouquets 30 g de beurre 30 g de farine 300 g de lait d'amande sel, poivre Préparation : mélanger.
Cette recette de velouté de brocolis, patate douce et pommes de terre est très facile à faire.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 200 g de Maquereaux Marinés au Sancerre ► 150 g de Brocolis ► 3 Œufs ► 150 g de Farine de Blé ► 30 cl de Lait Entier ► 100 g de Parmesan râpé ► 45 g de Beurre.
J’aime bien les poêlées… Car ça permet de manger des légumes sans trop de difficulté ! Même les brocolis ! La poitrine fumée
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Oeuf dans son nid de légumes verts.