Le Top des recettes de Blette
Tarte aux blettes
Ingrédients : 1 botte de blettes 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de lardons 50 g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpée Faire cuire les blettes en morceaux.
Blettes à la crème et au parmesan
Il y a parfois des plats bien difficiles à mettre en valeur visuellement.
Quiche aux blettes, courgettes et Saint-Nectaire fermier
Postée un peu tardivement, les dernières courgettes de la saison étaient encore sur les étals lorsque j'ai réalisé cette quiche.
Purée de fèves et blettes( ou chicorées), un plat de légumes typique du Sud de l'Italie
J’ai déjà eu l’occasion de vous parler de la superbe région dans laquelle j’habite: les Pouilles en Italie.
Tourte de blettes salée
Pour 6 personnes Pour faire la tourte de blettes salée il nous faut: Pour le pâte: 400 grammes de farine complète 200 ml d’eau 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel Pour la farce: 1 botte de feuilles de blettes 1 oignon 1 oeuf.
Gnocchi de blettes, huile d'olive et ciboulette
Comme tout le monde, je cuisine selon les ingrédients que j’ai à la maison, mais surtout en fonction des légumes que je trouve en faisant les courses.
Poêlée de blettes oignons et ses dés de fromage de brebis.
Bonjour et tout d 'abord merci pour ces blettes de la part du Mas des Saintes.