Les Meilleures recettes de Artichaut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Artichaut
Artichauts violets à l'ail et au persil

Artichauts violets à l'ail et au persil

Lorsque nous sommes allés dans les Pouilles au sud de l'Italie pendant les vacances de printemps c'était la pleine saison de ces petits artichauts violets que l'on trouve également chez nous en Provence.

TAJINE D'AGNEAU AUX FÈVES

TAJINE D'AGNEAU AUX FÈVES

J'avais acheté de l'agneau dans l'idée de vous préparer une recette pour Pâques.

RIZ AU POULET

RIZ AU POULET

Pour 4 personnes : Dans une cocotte, faites revenir : 1 petit oignon, Le cœur de 3 artichauts coupés en gros morceaux, 3 poivrons verts coupés en lamelles .

POULET AUX FONDS D'ARTICHAUTS

POULET AUX FONDS D'ARTICHAUTS

A plusieurs reprises j'ai déjà évoqué mon goût prononcé pour les artichauts.

Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

Artichauts grillés, une recette végétale facile et rapide qui vous accompagnera dans de nombreux plats!

Je vous présente aujourd’hui une recette d’artichauts toute simple, que vous pourrez utiliser comme antipasti ou comme tapas, pour garnir des salades, etc.

Tajine de Veau aux Petits Pois et Artichauts

Tajine de Veau aux Petits Pois et Artichauts

En ce moment je propose pas mal de plats marocains ! Mais c'est évidemment car je reviens de Rabat où j'ai cuisiné avec ma chère amie Touria.

Verrine salée : purée d'artichauts au confit de canard

Verrine salée : purée d'artichauts au confit de canard

Une verrine salée que j'ai servie à l'apéritif de mon réveillon du 24 décembre.

Mijoté de veau aux artichauts à la tomate

Mijoté de veau aux artichauts à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de veau 10 cœurs d’artichauts 4 pommes de terre 5 tomates 2 c.

Risotto artichauts et patates douces

Risotto artichauts et patates douces

Risotto artichauts et patates douces au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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