Recette CRUMBLE DE RHUBARBE ET POMME A L'OMNICUISEUR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Aujourd'hui la rhubarbe fait des infidélités à la fraise en se mariant à l'orange.
Lla rhubarbe est le premier fruit/légume du jardin ! Pour moi c'est l'occasion de faire ma première confiture, je dois refaire mes stocks car nous sommes de gros consommateurs : le matin sur la table du petit déjeuner nous avons au moins trois pots différents.
Ingrédients : 350 g de rhubarbe 300 g de gel suc ou confisuc 10 g de sucre vanillé Préparation: éplucher les tiges de rhubarbe et détailler les tiges en morceaux de 2 cm de long mettre la rhubarbe dans le bol puis ajouter le sucre et mixer pendant 10.
Ca n'est plus une surprise quand c'est la saison, les fleurs de sureau reviennent dans mes recettes.
La nature fait bien les choses : fraises et rhubarbe arrivent en même temps dans le potager.
Je n'ai pas résisté à l'envie d'une tarte à la rhubarbe quand j'ai découvert le joli fagot de rhubarbe livré dans mon jardin.
Bonjour! Voici une petite recette de tarte improvisée avec le contenu du congel et des placards.
Pour faire plaisir à un de mes fils,j'ai réalisé un gateau à la rhubarbe que vous pouvez servir pour un goûter gourmand.