Le Top des recettes de Melon
Smoothie Mangue - Melon - Papaye
Ingrédients pour 4 verres – 200 g de morceaux de mangue mûre – 200 g de morceaux de melon mûr – 200 g de morceaux de papaye mûre – 300 ml de pur jus d’orange – 1 CAS de miel ou sirop .
Navettes aux fruits confits
Je m'attaque à la célèbre confiserie provençale : le calisson… Le calisson orne traditionnellement les tables provençales à Noël.
Salade de chèvre chaud au miel et ses lardons
Une salade qui fera une jolie entrée ou un repas du dimanche soir devant la télé…Ce que j’aime avec les salades, c’est que suivant les saisons, on les agrémente comme on veut: bil…
Gaspacho de melon
Recette originale « Gaspacho de melon du Quercy » de François Blanchys et Anthony Dubourg du Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme d’Occitanie de Toulouse que j’ai revue à ma façon.
Un Tartare de Duo de Saumon fumé et frais
Aujourd'hui, c'est vendredi, et je vous propose un tartare de saumon.
Sorbet Melon / Basilic avec une sorbetière... miam !!
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Gambas à l’Aguachile, billes de melon et pastèque
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du MirazurNiveau de difficulté : facile