La courge spaghetti est une drôle de courge : comme son nom l'indique, quand elle est cuite, sa chair se transforme en.
La saison de la courge est ouverte, donc je vous préviens, vous allez voir beaucoup de recette avec cette dernière et en particulier avec la butternut et la courge spaghettis qui sont mes chouchou.
Bonjour à tous ! On est en fin de saison de la courge spaghetti mais comme nombre d’entre nous ne savent qu’en faire, il en reste encore un peu sur les étals.
Tiens tiens, que diriez-vous de faire un gratin de courge spaghetti (vegan bien sûr) au four ? C'est par ici la recette !
350 g de spaghetti 1/2 courge butternut soit 275 g pour moi 2 gousses d'ail 300 ml de bouillon de légumes sel poivre 2 cuillères à soupe de graines de courge du parmesan Chauffer une grande marmite d'eau salée.
Gâteaux épicés à la butternut au coeur coulant C'est la saison des courges.
Voici encore une petite recette légère tirée du livre de chez Larousse " Recettes légères ", ici j'ai utilisé du potimarron de mon jardin à la place du potiron dans la recette originale Un régal ce plat !!! j'y ai ajouté un peu de boursin cuisine ail.