Les Meilleures recettes de Courge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courge
Crumble poireaux et courge butternut

Crumble poireaux et courge butternut

Les différentes sortes de courges et les poireaux sont LES légumes d'hiver par excellence; moi, les courges je ne m'en lasse pas.

Crumble potimarron, châtaigne et noisette

Crumble potimarron, châtaigne et noisette

Je suis une fan de courges et j'affectionne particulièrement le potimarron, dont la chair a un petit goût de châtaigne.

Courge Butternut farcie au Chèvre et aux Noix

Courge Butternut farcie au Chèvre et aux Noix

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Soupe de courge et patate douce au lait de coco

Soupe de courge et patate douce au lait de coco

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Poêlée pimentée de courge de Nice

Poêlée pimentée de courge de Nice

Une recette pour essayer la courge longue de Nice

Mousseline de butternut

Mousseline de butternut

Une petite recette d’automne assez simple… Ingrédients pour 4 personnes : - 1 butternut - Environ 40 cl de crème liquide (moi j’ai pris de la légère, ça donne moins de complexe !) - Sel et poivre Enlever la peau du butternut puis enlever les pépins.

Confiture de potiron | Une recette de confiture de légumes

Confiture de potiron | Une recette de confiture de légumes

Confiture de potiron - C’est un peu par hasard que je me suis lancée dans la préparation de cette confiture.

Velouté Potiron Carottes et Aubergine

Velouté Potiron Carottes et Aubergine

Aujourd’hui, je vous propose une petite soupe que nous avons dégustée au dîner car il fait encore frais le soir et cela réconforte notre corps et notre cœur.

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

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