Les Meilleures recettes de Courge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courge
Gratin de courge butternut au saumon fumé

Gratin de courge butternut au saumon fumé

Échalote, thym, ail, butternut, saumon fumé, emmental râpé, huile d’olive

Cuisiner les navets jaunes - poêlée végétarien

Cuisiner les navets jaunes - poêlée végétarien

L'hiver on n'a pas trop le choix en légumes, il y a les carottes, les poireaux, toutes les courges, les céleris, les panais, les rutabagas et les navets ! Enfin oui on a le choix mais pas toujours évident de les cuisiner, de les faire manger à sa famille.

Gratin de potimarron au lait d'amandes

Gratin de potimarron au lait d'amandes

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Soupe de courge butternut au soup and co

Soupe de courge butternut au soup and co

On se retrouve avec une recette de saison, la soupe de courge butternut.

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Pommes duchesse de butternut

Pommes duchesse de butternut

Ingrédients : pour 3 personnes 250 g de butternut (poids net) 400 g de pommes de terre (poids net) 2 jaunes d’œuf 20 g de beurre Sel, poivre du moulin, noix de muscade râpée Piment d’Espelette Préparation : Peler et laver les pommes de terre, coupez-les.

Courge iron cup en papillotte et crumble comté noisettes

Courge iron cup en papillotte et crumble comté noisettes

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 petite courge iron cup 4 càs d'huile de noix 120g de noisettes 120g de comté (18 mois d'affinage) .

Barres de céréales et graines au beurre de cacahuètes sans cuisson

Barres de céréales et graines au beurre de cacahuètes sans cuisson

Barres de céréales, graines de courge, graines de chia et au beurre de cacahuètes sans cuisson

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