Les Meilleures recettes de Courge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courge
Butternut et boudins blancs rôtis aux noix de cajou

Butternut et boudins blancs rôtis aux noix de cajou

Ingrédients pour 4 personnes: 1 butternut 4 boudins blancs de chez Bahier 40 g de noix de cajou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 cuillère à soupe de paprika doux Quelques pluches de persil plat Sel, poivre noir.

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choux de Bruxelles ½ c.

Soupe butternut & tomates

Soupe butternut & tomates

Vous l'avez sans doute remarqué, ma motivation à passer du temps sur l'ordinateur n'est toujours pas revenue malgrè mes vacances le mois.

Purée de courge patidou, carotte

Purée de courge patidou, carotte

Mais quoi est-ce la courge patidou ??? et bien je ne connaissais pas avant que l’on m’en donne 2 petites courges.

Gratin de butternut & lentilles corail, crumble noix-amandes

Gratin de butternut & lentilles corail, crumble noix-amandes

J’étais partie pour faire des courges farcies à la manière de Résé mais c’était sans compter sur ma délicatesse légendaire (bon faut dire que la courge était pas très grosse et qu&rsquo…

Chips et frites de butternut

Chips et frites de butternut

Eplucher la courge, la couper en deux et enlever les graines qu'on peut garder pour manger ensuite comme les graines de tournesol après les avoir passées au four.

Chou fleur et butternut rôtis au four

Chou fleur et butternut rôtis au four

J'aime ce type de cuisson qui met bien en valeur la saveur des légumes.

Purée butternut patates douces

Purée butternut patates douces

Purée butternut patates douces Une recette de purée qui a beaucoup de douceur facile à faire et que tout le monde adore généralement.

Le Merveilleux Crumble de Butternut

Le Merveilleux Crumble de Butternut

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