Je vous propose aujourd'hui, le dernier menu de la box.
J’ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j’ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n’est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte.
Un savoureux petit mijoté relevé d’épices indiennes auquel on ajoute une patate douce pour le moelleux, du lait de coco pour le velouté.
Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).
Bonjour à tous ! Que diriez-vous de déguster des cookies en version salée pour un apéro près en 15 mn? C’est par ici que ça se passe!
La patate douce, les pois chiches et le lait de coco font partie des aliments santé dont nous raffolons à la maison.
Recette N°800 Ingrédients pour la purée : 1 kg de patate douce 1 petite boite de maïs 20 cl de crème pour la purée Ingrédients pour la sauce: 50 g de beurre pour la sauce 1 cuillère à soupe d'huile 1 échalote 1 ail 5 cl de Porto 30 cl de vin rouge 2.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, légumes, pois chiches, patates douces, courgettes, poivrons, oignons, champignons