1ère partie de la 1ère récolte Récemment, nous avons expérimenté la culture de pleurotes à la maison.
Ce matin les pleurotes sont tombés ce soir en Cocottes ils seront mangés .
Cette "recette" n'a rien d'une recette, elle repose complètement sur de bons ingrédients.
Après la récolte des pleurotes, il est temps maintenant de s'atteler à la recette.
C'est lors de Bruxelles Champêtre que j'ai rencontré Martin, qui s'est lancé avec son homonyme dans la production urbaine de pleurotes.