Le Top des recettes de Pleurote
Oeuf cocotte aux pleurotes blancs
Après une petite dizaine de jours, mon kit de pleurotes Permafungi m’avait donné une belle récolte de pleurotes blancs! Permafungi c’est.
Sauce aux pleurotes
Même si l’automne n’est pas encore arrivée au ppint de vue météo, les légumes d’automne sont bien présents sur les étals et en particulier.
Soupe de riz sauvage aux champignons
Des soupes, encore et toujours ! Mais des soupes gourmandes et qui remplissent l'estomac surtout.
Subric de poireaux aux pleurotes
Pour accompagner un pavé de boeuf en croûte de champignons, j'ai choisi cette recette du Thuriès de janvier-février 1991.
Tartines à la stracciatella et aux pleurotes
Cette "recette" n'a rien d'une recette, elle repose complètement sur de bons ingrédients.
Jack be little farcis au riz et pleurotes
Une nouvelle semaine qui s'achève avec, on l'espère, un week-end ensoleillé ? Pour dire au-revoir à ce merveilleux temps d'automne de ces derniers jours, je v
Parpadelle épinards pleurotes crème
J'ai dans mon panier hebdomadaire de la ferme, des épinards et des pleurotes ! L'association parfaite pour accompagner mes parpedelle à la farine d'épeautre ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de parpadelle à l'épeautre 500 g épinards frais 250 g de pleurotes.
Tartines au gorgonzola, jambon cru et pleurotes
Des fois le midi, on n'a pas le temps et on n'a pas envie de manger un vieux sandwich triangle.