Il y a quelques jours je vous ai dit avoir reçu des pleurotes à faire pousser dans sa maison .
Ma recette maison du velouté de champignons aux shitakés, champignons de Paris et pleurotes
Dans mon panier de légumes j'ai eu des belles pleurotes , j'ai tout de suite pensé à les cuisiner avec mes pâtes .
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 50 g de champignons séchés ( bolets, pleurotes et mousserons) Préparation : Mettre les champignons dans le bol et moudre 15 secondes à vitesse 10 Transvaser dans un pot à fermeture.
Déliceuse recette de côte de porc épaisse bien parfumée que j'ai accompagnée de pommeS de terre aïlées et persillées et de pleurotes .
Manger végétal ne se résume pas à manger des légumes grillés et de la salade, testez les pleurotes en mode pulled pork, c'est top !
Il me restait un peu de pâte feuilletée maison au congélateur, j’en ai profité pour réaliser cette tarte aux pleurotes qui nous a régalés !! C’est la saison des champignons, je me conte…
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de risottos que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.