Les Meilleures recettes de Langoustine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Langoustine
Langoustines Sautées à l’Estragon

Langoustines Sautées à l’Estragon

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes  Cuisson 6 Minutes   • 24 langoustines • 4 oignons • 4 échalotes • 4 branches d'estragon • 1 petite racine de gingembre • 2 c.

Biskaflo

Biskaflo

Que j'aime cette cuisine "opportuniste" ; celle des restes et des fonds de placards ! Rien de plus stimulant que de verser dans l'art d'accommoder les restes ou.

Comment réaliser une bisque de langoustine

Comment réaliser une bisque de langoustine

La recette de la bisque de langoustines.

Langoustines au beurre de fleur d’ail, enrobage craquant +

Langoustines au beurre de fleur d’ail, enrobage craquant +

J’ai beaucoup aimé me servir d’une fleur d’ail pour remplacer la gousse dans le beurre destiné aux langoustines, quand on la coupe très f.

Langoustines sautées aux herbes, riz noir aux poireaux

Langoustines sautées aux herbes, riz noir aux poireaux

Je n'avais jamais encore osé acheté du riz noir, mon chéri étant pas fan de riz je pensais que cela ne lui plairait pas trop.

Pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine

Pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine

Pâté chaud de colin et sa bisque de langoustine.

Festin de langoustines sur riz +

Festin de langoustines sur riz +

Un beurre à l’ail agrémenté de coriandre, de zeste de citron et de parmesan a enrobé ces petits trésors de la mer, qui furent accompagnés.

Sucettes craquantes de langoustines

Sucettes craquantes de langoustines

Depuis quelques années déjà, pour le réveillon de Noël, nous nous répartissons la préparation des amuse-bouche Steph, Sev et moi.

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