Le Top des recettes de Quinoa
Courgettes farcies au quinoa et tofu
4 courgettes rondes 100 g de tofu fumé 200 g de quinoa cuit 1 petite boite de champignons huile d'olive sel Chauffer le four à 220°C.
Boulettes de poisson sauce à l'aubergine et spaghetti de quinoa
Ce plat est somme toute très simple, il est destiné aux enfants, des croquettes de poisson pour manger du poisson s'en en avoir l'air, et une sauce où l'aubergine est cachée dans une sauce tomate trompe l'?il.
Steaks de haricots rouges aux épinards
Après avoir testé de nombreuses recettes de steaks végétariens à base de flocons (de sarrasin, de pois chiches, d’avoine, de quinoa…), j’avais envie de tester une recette à base de légumes secs : Je mange régulièrement des lentilles (corail ou […]
Petit dèj du lundi: Banana Bread sorgho/choco
Recette de banana bread à la farine de sorgho et à la farine de sarrasin, sans gluten et sans lait
SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE
Non, l'été n'est pas fini, et on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.
Saumon mariné au tamari, au miel et au sésame
Recette de saumon mariné au tamari, au miel et au sésame.
Pancakes aux graines de chia-vegan, sans gluten
Recette de pancakes aux graines de chia végan et sans gluten
Salade de quinoa aux lentilles vertes et à la truite fumée
Voici une délicieuse salade qui provient du dernier ouvrage de Marie Chioca Céréales et légumineuses .