La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique.
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Comment réussir les falafels de pois chiche comme au restaurant? Suivez nos conseils pour les façonner et les cuire facilement.
Aujourd'hui je me suis imposée un ingrédient : la farine de pois chiches.
Un beau couscous végétarien aux légumes d'hiver et épices : carottes, panais, courge et pois chiches parfumés à l'anis étoilé, à la cannelle, au curcuma, au gingembre et au citron confit
Un riz aux saveurs incroyables! Le riz cuits en douceur dans un coulis de tomates séchées, les papilles voyagent en Turquie grâce à ce plat simple et délicieux, le riz pilaf est un Basique en Turqu…
J’avais vraiment envie d’une salade, mais puisque c’est l’hiver, je la voulais chaude.
A la belle saison, le régime salades bat son plein.
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