Le Top des recettes de Maïs
Velouté de maïs, pétales de maïs et graines de tournesol caramélisées
Vous qui me suivez depuis quelques temps vous savez que je recherche activement et sans relâche des stratagèmes afin de faire goûter s.
Salade de riz , surimi et maïs
Bonjour à tous et bonne semaine! Aujourd’hui ce n’est pas vraiment une recette mais une idée vide frigo que j’ai eu quelques jours avant de partir en Egypte.
Houmous de maïs
Ingrédients: 1 Boite de maïs 1 ail 1 Jus de citron 2 Cas de tahiné 2 Cas de mayonnaiseTabasco (facultatif) Préparation: Égoutter et rincer les maïs.
Sauce Chimichurri
C’est une sauce traditionnelle qui nous vient d’Argentine, préparée à partir de persil, origan, ail, oignon, piment, vinaigre et huile.
Crème de maïs, chips de lard et pop corn
J’aime particulièrement les verrines et l’association maïs, lard est délicieuse
FLAN D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients : 600 g d'aubergines 1 gousse d'ail 2 œufs 100 g de crème fraiche épaisse 10 g de fécule de maïs 50 g de fromage râpé basilic frais 1 à 2 pincées de sel 1 à 2 pincées de poivre Préparation : préchauffer le four à 180° C mettre les aubergines.
Salade iceberg, haricots rouges, maïs, feta | Une recette
Salade iceberg, haricots rouges, maïs, feta Salade fin de semaine… la salade iceberg ainsi que le concombre se conservent facilement une petite semaine au