Les Meilleures recettes de Lentilles corail de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lentilles corail
Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge

Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge

Réconfortant et exotique, c’est le parfait velouté de saison :  Butternut, lentilles corail, coco et graines de courge! Alors là, vraiment, on s’est régalé ! Ce petit goût subtil de coc…

Œuf cocotte aux lentilles corail

Œuf cocotte aux lentilles corail

Les œufs cocottes aux lentilles corail, un délice !!! Pour un accompagnement de plat ou pour ma part en entrée, c'est Top !!! Et si le visuel ne vous attire pas, attendez un peu de gouter alors !!! ********************* Voici la recette pour 6 œufs cocottes.

Dahl de Lentilles Corail 2 personnes

Dahl de Lentilles Corail 2 personnes

UN PEU DE CULTURE ? Le mot dal désigne en Inde plusieurs légumineuses  comme les lentilles.

RIZ PILAF LENTILLES CORAIL AUX POIRES ET AU ROQUEFORT (recette maison)

RIZ PILAF LENTILLES CORAIL AUX POIRES ET AU ROQUEFORT (recette maison)

Pour 4 personnes  - 250 g de riz blanc long- 200 g de lentille corail - 1,2 litre de bouillon de légumes- 1 échalote - 1.

Velouté courge butternut et lentilles corail

Velouté courge butternut et lentilles corail

(Au Thermomix/ ou sans) Quoi de plus automnal qu’un bon velouté bien réconfortant ? notamment, un velouté courge butternut et lentilles corail.

Soupe crémeuse de lentilles corail à l'ail à la coriandre et au tahin

Soupe crémeuse de lentilles corail à l'ail à la coriandre et au tahin

Comme dirait Oscar Wilde: "je n'ai rien d'autre à déclarer que mon génie".

Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre

Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre

Pour les jours sans produit d'origine animale, je compense en cuisinant des protéines végétales ; ainsi, les lentilles roses ou lenti.

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