Les Meilleures recettes de Blé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blé
Fregola sarda à la Poutargue, une recette de fête

Fregola sarda à la Poutargue, une recette de fête

De temps en temps, je fais quelques achats de produits Italiens dans mon épicerie Italienne préférée.

Crêpe de Sarrasin Jambon-Champignons-Fromage

Crêpe de Sarrasin Jambon-Champignons-Fromage

Avec le retour de journées ensoleillées, une cuisine décontractée offrant un avant goût de vacances est de mise.

Mie goreng de crevettes à la Balinaise

Mie goreng de crevettes à la Balinaise

Ingrédients pour 4 personnes: – 1 Paquet de 250 g nouilles de blé Chinoise – 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide – 500 g de crevettes bouquet décortiquées – 1 poivron rouge – 1 Oignon roug…

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

Ingrédients pour 2 personnes: 200g de nouilles de blé chinoise 100g de champignons de paris 3 feuilles de chou chinois (ou chou blanc) une carotte 2 oignons nouveaux 4 grand haricots plat une poignée de pousse de soja frais une gousse d'ail 1/2 c à c.

Crêpes au sarrasin, sans gluten, ni oeuf : une recette salée et une sucrée à décourvir

Crêpes au sarrasin, sans gluten, ni oeuf : une recette salée et une sucrée à décourvir

Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.

Tarte bretonne poireau-andouille

Tarte bretonne poireau-andouille

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Fougasse aux oignons et anchois

Fougasse aux oignons et anchois

  Préparation de la pâte ( pour 2 fougasses): 300 grammes de farine de blé, eau ( 20 cl), 2 pincées de sel, 1cs d'huile d'olive, 1/2.

Tomates farcies végétariennes

Tomates farcies végétariennes

J'adore les légumes farcis, et avec les légumes d'été (courgettes rondes, tomates, aubergines & poivrons) ils reviennent souvent à notre table.

Ebly jambon et son fromage tartiflette au cookeo

Ebly jambon et son fromage tartiflette au cookeo

Recette fait avec le cookeo connect Avis perso : Un bon petit plat chaud pour les soirées d'hiver ;-) Ingrédients : 230 g d'Ebly 500 ml d'eau 250 g de fromage à tartiflette 150 g de dés de jambon 2 oignons Un peu d'huile d'olive 15 cl de crème fraîche.

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