Les Meilleures recettes de Blé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blé
Gratin d'ebly à la provençale

Gratin d'ebly à la provençale

Voila le genre de plat que j'appelle affectueusement un "Fourtout" car j'ai met tout ce qui me reste sous la main.

Crêpe de Sarrasin Super Complète au Fromage de Chèvre

Crêpe de Sarrasin Super Complète au Fromage de Chèvre

Une base de Pâte à Crêpe à la Farine de Sarrasin encore appelée blé noir s'impose pour la réalisation de ces crêpes estivales qui accompagnées d’une petite bolée de cidre nous mettent dans l’ambiance des vacances ! Pour cette nouvelle recette de crêpes.

Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne

Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne

Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.

Muffins aux framboises et amandes sans beurre

Muffins aux framboises et amandes sans beurre

Des muffins qui m'ont tout de suite attirée avec les framboises et les amandes effilées.

Semoule aux raisins et graines de chia ( 145 cal/ par pot)

Semoule aux raisins et graines de chia ( 145 cal/ par pot)

Pour 8 pots: realisez avec la yaourtière multi délices SEB 1 Litre de lait demi-écrémé  100 gr de semoule de blé fine .

Makrout au four aux fruits secs

Makrout au four aux fruits secs

  INGREDIENTS (20/25 makrouts) Pâte: – 300g de farine de blé – 150g de farine d’orge bio – 100g d’amandes en poudre – 185g de margarine allégée – 90g …

Gratin de ravioles aux épinards-ricotta et saumon fumé

Gratin de ravioles aux épinards-ricotta et saumon fumé

Une fois de plus je vais vanter les spécialités de ma région ! Composées de farine de blé (ou quelquefois de froment) les Ravioles de Royans.

Pain de campagne à la farine de seigle à la machine

Pain de campagne à la farine de seigle à la machine

Pain de campagne à la farine de seigle à la machine La recette du pain de campagne avec un mélange de farine de blé et de seigle mais à la machine à pain pour gagner du temps.

Semoule au lait et au miel

Semoule au lait et au miel

SEMOULE AU LAIT ET AU MIEL : Pour 4 personnes Ingrédients : 100g de semoule fine de blé 1/2 litre de lait 30g de beurre Un sachet de sucre vanillé 5 cuillerées à soupe de miel liquide Préparation : Faire bouillir le lait, y verser la semoule en pluie.

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