Une recette parfaite prête en 5 minutes pour sauver un déjeuner !
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Désireuse depuis quelques temps de me lancer dans la préparation d?un saumon gravlax maison j?ai franchi le pas en dégustant celui, délicieux au demeurant, proposé par un producteur qui le ve?
Bonjour cet été c ' étais surtout cuisine à la plancha , barbecue car en cuisine ouille il faisait trop chaud .
Ingrédients 1 pâte feuilletée, 4 tranches de saumon fumé 2 càs de crème fraîche,1 barquette de tomates cerises, 1 sachet de billes de mozza, pesto,,1 petit poivron,1 bte oignons marinés, salade, roquette Pour 2 pers prêt en 20 mn Couper le poivrons en.
Une assiette plutôt dominicale avec cette brochette de lotte marinée à l'huile d'olive et un mélange spécial grillade (algues, herbes de provence, oignon origan,persil fleur de sel), un risotto parfumé de tomates confites et quelques lanières de légumes.
C'est toujours pour moi un vrai plaisir de servir un saumon mariné sorti de ma cuisine.
A la recherche d?une nouvelle recette pour varier les plaisirs j?ai jeté mon dévolu sur cette délicieuse Lotte à la Chermoula
Découvrez notre recette de Duo Truite - Julienne mariné au Gingembre et Citron pour 4 personnes a réaliser à la maison.