Vous aimez le Libanais? Essayez cette délicieuse recette de poulet marinée à la Shish Taouk.
Aujourd'hui je vous propose des steaks d'espadon grillés au barbecue, avec une marinade à base de miel et de citron vert.
Cuisse de poulet marinée façon Thaï grillée à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de poulet.
Sauté de boeuf et abubergines préalablement marinés dans une sauce à base de tamarin, sauce soja, mirin, huile de sésame.
Recette : poulet jerk jamaïcain (jerk chicken) - Jerk chicken Préparation de la recette : 30 min + 1 jour de marinade Pour : 5 personnes Pour préparer ce fameux poulet sauce jerk de Jamaique, nous allons utiliser…
Voici une marinade tout à fait délicieuse et bien goûteuse et surprenant, ce n'est pas trop sucré! Je l'ai utilisée pur faire des brochet.
Recette sauce escabèche L’escabèche est une marinade à base d’ail, d'huile et de vinaigre, traditionnellement utilisée avec des poissons comme la sardine, le maquereau et le thon.