Le canard macère dans une marinade vinaigrée et bien relevée, ce qui lui confère un petit goût de gibier .
Une marinade parfaite pour secouer vos papilles ! Découvrez notre recette de poulet mariné au citron et à l'ail.
Cuisses de poulet à la moutarde et miel au thermomix, recette d'un plat de poulet cuit dans une marinade de moutarde de miel, facile à faire au thermomix
Voilà un plat qui connaît beaucoup de succès auprès de ceux qui l'ont goûté! La recette vient du livre "Machine à pâtes" Delta 2000.
C’est une sorte de « Kebab de poulet » à la libanaise… Du pain pita garni de poulet mariné aux épices, de mélange de crudités, le tout assaisonné avec une sauce à l’ail et au yaourt.
Si vous aimez le canard et le gingembre, vous vous laisserez peut-être tenter par cette recette.
Cette spécialité d’origine scandinave se compose de saumon frais mariné au sel, au sucre et à l’aneth.