Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de moules de bouchot 40 gr de beurre 40 gr d'échalotes 5 cl de vin blanc sec 1/4 botte de persil plat Poivre du moulin Quelques pluches de persil plat pour.
Gigot ou épaule d'agneau ? L'épaule, au goût légèrement plus marqué, se prête bien à cette cuisson longue.
Pommes de terre au vin blanc au Cookéo Un accompagnement rapide et facile.
Coq au vin J'ai fait cette recette (marmiton) pour 11 personnes, tout le monde c'est régalé ! Comme toujours, je l'ai fait à l'avance (le matin pour être dégusté le soir).
Vongoles Au Vin Blanc, Ail Et Persil (pour 2 personnes) Ingrédients : 500 gr de vongoles 2,5 dl de vin blanc sec 1/2 jus d citron 2 gousses d'ail Quelques brins de persil Quelques gouttes de Tabasco Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Commencer.
Notre dernière expérience avec un rosbif ayant été décevante, je craignais hier qu’elle se répète, mais ce fut au contraire une agréable .
Je te donne ma recette de daube niçoise au vin blanc, ou daube à la méridionale, vraiment facile à faire à l'autocuiseur.
Avec un reste de vin blanc moelleux au frigo, je me suis mise à la recherche d’une recette gourmande pour le passer.
Pour 4 : 2 cuisses et 4 morceaux de râble de lapin (ou un lapin entier) 1 bouteille de vin blanc sec 80 ml d'huile d'olive 60 ml de vinaigre balsamique 3 gousses d'ail 4 branches de romarin frais sel 4 carottes Chauffer le four à 150°C.