Bonjour à tous , le osso bucco j'avais déjà entendu parlé mais jamais fais .
Vous allez vous régaler avec l'osso buco préparé à la cocotte minute : une recette facile et rapide dont vous ne pourrez plus vous passer !
OSSO BUCCO Cette recette Italienne est un vrai bonheur ! Un peu coûteuse c'est vrai, mais Se faire plaisir de temps en temps est très important ! Alors essayez cette recette avec en accompagnement des tagliatelles ou du riz.
Pour 4 personnesCuisson 50 min 600 gr de filet mignon de porc1 oignon blanc doux 2 carottes1 branches de céleri4 tomates6 brins de.
Osso bucco de dinde au cookeo ou autres WW 4sp Il y avait longtempsque je n'avais pas fait d'osso bucco, mon mari ne connaissais pas, il s'est régalé donc yess ! J'adore le voir se régaler, se resservir et saucer dans le plat avec son pain lol .
Pour 4 personnes : 6 à 8 joues de porc 2 càs de farine 2 oignons 2 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées herbes de Provence 2 feuilles de laurier zeste de citron 20 cl de vin blanc sec 1 bouillon cube de bœuf huile d’olive sel Chauffer un peu.
A l'origine ce devait être un osso bucco de dinde, mais impossible d'en trouver !!! J'étais au Croisic lorsque j'ai voulu.
Rouelle de porc façon Osso Bucco Une recette trouvée sur le site Ptitchef http://www.