Le Top des recettes de Marengo
Poulet Marengo - Les Papilles de Karen
Le poulet marengo est un plat traditionnel Français qui aurait été créé par le cuisinier de Bonaparte juste après la bataille de Marengo (14 juin 1800).
POULET MARENGO
POULET MARENGO 4 cuisses de poulet 20 g de beurre 2 c à s d'huile 1 c à s de farine 200 ml de bouillon de volaille ( moi j'ai mis un cube de bouillon de volaille que j'ai fait fondre ds 200ml d'eau) 200 ml de vin blanc 1 c à s de cognac (facultatif si.
Tomates concassées. Une recette maison pour accompagner vos plats.
Cette recette de tomates concassées est un régal.
POULET MARENGO
Pour 4 personnes : Délayez 1 bouillon cube de volaille maggi dans 250 ml d’eau tiède .
Soya "marengo"
Dans une poêle en fonte chaude nappée d'huile d'olive avec peut-être quelques piments séchés; des escalopes de soya (du commerce comme les G.
Spaghettis façon marengo au thermomix de Vorwerk
Comment faire des spaghettis façon marengo au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 14 ingrédients, en 13 étapes.
Veau marengo
Tellement délicieux, avec une viande super moelleuse, qui a cuit certes longtemps mais à feu doux dans un bouillon aromatisé….
