Le Top des recettes de Curry et cari
Tarte aux épinards touche coco & curry (sans gluten)
Les épinards nouveaux sont arrivés et voilà une bien chouette manière d’en manger! J’ai bien aimé la texture et le goût apportés par la farine de noix de coco.
Epaule de veau confite, marinade au yaourt et curry sauvage et condiment cerfeuil et amande
La recette d’Alexia DuchêneNiveau de difficulté : facile
Saumon au curry rouge, lait de coco et coriandre (accompagné de riz)
Une recette riche en saveur que vous apprécierez ! Elle s'accompagnera très bien avec du riz !
Curry de poulet à l’ananas
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 filets de poulet (environ 540 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées à soupe de miel neutre (acacia) 1 à 2 cuillerée(s) à café de curry en poudre 2 gousses d’ail dégermées 1 quart d’ananas frais (4 tranches).
Riz au Curry
Voici la recette du riz au curry, un savoureux plat d'accompagnement à base de riz parfumé au curry, facile et simple à réaliser.
Tarte au poulet et au curry
Mais que faire d'un reste de poulet ? une délicieuse tarte ! Ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de reste de poulet (ou 1 ou 2 escalopes précuites à la poêle avec un oignon) 2 carottes 40 g de maïzena 50 cl de lait 100 g de fromage râpé de votre choix.
Cari d'agneau(gosht shari korma)On se croirait au resto indien!!!
Cette recette est tirée du livre '' Délices d'Asie'' des éditions Tormont.
Fricassée de poulet et de blé au curry
Un petit frichti (comme dirait ma copine Manue!) vite fait bien fait, ça vous tente? et si en plus c’est bon et parfumé, vous prenez? Alors zou, voilà la recette! Pour 2 personnes: 200 g de blanc de poulet 1 oignon 1 petite boîte de pulpe de tomates.