Je vous propose un plat emblématique des Antilles un Colombo de porc, cette recette peut être faite avec du poulet, du boeuf, du cabri, du crabe, agneau.
Aujourd'hui je vous propose des moules à la sauce pimentée cuisson à la plancha à gaz ◄ Hé oui on peut faire des plats en.
Je dois admettre que je ne suis jamais allée dans les îles gouter ce fameux colombo !! Heureusement, la cuisine est là pour nous faire voyager ….
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Recette d'inspiration antillaise, allégée en version végétale (vegan).
Colombo de filet mignon de porc avec légumes et patates douces.
Ah, le poulet, on peut le faire sous toutes les coutures.
Un petit rayon de soleil dans la cuisine, on en a besoin ces jours ci avec cette météo plus qu'automnale ! en même temps, il fallait de.