J’avais déjà testé le sauté de porc à la bière mais cette fois, en voyant la blanquette de poulet à la bière d’Hélène j’ai eu moi aussi envie d’associer la volaille à cette boisson.
Blanquette de blanc de volaille aux saveurs d'automne au potimarron, girolles et châtaignes parfumée aux épices
Une viande tellement fondante et tellement parfumée, une sauce tellement onctueuse.
Cette blanquette de poisson est bien savoureuse! On peut l'accompagner au choix avec du riz blanc, des pommes de terre cuites à la vapeur , de la semoule etc.
Une blanquette gourmande pour un plat complet léger et rapide à faire