Grand classique de la cuisine française, régalez-vous d'une bonne blanquette de veau maison mitonnée à petit feu - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 120 min - pour 4 personnes - Epluchez et coupez les carottes en rondelles, pelez.
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.
Blanquette de cabillaud légère WW, une savoureuse blanquette légère à base de poisson, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Chaque année durant la période des fêtes j'aime vous proposer une nouvelle recette à base de boudin blanc.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon avec la peau 20 crevettes roses 2 blancs de poireaux 4 carottes 4 packs choï .
Vous venez de rentrer chez vous et ne disposez que de peu de temps pour préparer un petit repas sympa ? Alors vous avez peut-être les ingrédients nécessaires à cette recette dans votre cuisine, ou …
Tiré du livre de recette présenté précédemment Ce qu'il me faut ? 4 rable de lapin fermier (perso j'ai pris des cuisses) 250g de girolles 12 petits oignons blancs 100g de lardon fumés 30cl de vin blanc type Riesling 1 bouquet garni 4 gousses d'ail 60g.
Avec les plats mijotés, il est toujours intéressant de prévoir large.