J'ai un faible pour les plats du terroir, ceux qui mijotent longtemps et qui font regretter les cuisinières à bois sur lesquelles on laissait la cocotte en fonte noire toute la nuit, au fond, près du tuyau.
L’incontournable, la blanquette ! Je vous ai déjà proposé une blanquette de veau aux morilles, mais jamais encore la tradi.
Blanquette de poulet facile, voila une recette si simple et si facile pour preparer chez vous à la maison un délicieux plat pour toute la famille.
Ingrédients : 1 oignon 40 g de farine 500 g d'eau 40 g d'huile d'olive 2 cœurs de bouillon Maggi 500 g de blancs de poulet 2 carottes coupées en rondelles fines 1 poireau coupé en rondelles 1 petite boîte de champignons 200 g de crème liquide 1 jaune.
Blanquette aux noix de Saint-Jacques Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 13 minutes Nombre de.