Ingrédients: 1 Kg de blettes 1/2 Litre de lait 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 100 Gr de fromage râpé 1 paquet de lardons fumés Sel, poivre, muscade Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Comme ça faisait super longtemps que je ne vous avais pas proposé de pains salés, je viens ici me racheter avec des pains hyper gourmands.
Gratin de courgettes à la béchamel, recette facile pour créer un plat d'accompagnement indulgent, à la fois réconfortant et savoureux.
Ingrédients de la sauce béchamel pour 4 personnes: 50 grammes de beurre 50 grammes de farine de blé T55 60 cl de lait entier sel poivre noix de muscade Préparation de la sauce béchamel Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
Pour 4 personnes : Faites cuire 1 kg de courgettes dans une poêle avec un peu d’huile, sel, poivre .
Sauce mère française garnissant légumes et poissons et entrant dans la confection de nombreux apprêts (soufflés, potages, farces…)
Le printemps est là mais il va falloir patienter encore un peu avant de voir apparaître et cuisiner tous ses beaux légumes verts.
Sauce béchamel rapide et facile , une délicieuse sauce classique pour accompagner tous vos plats, vous y trouvez ici la recette la plus facile.