Le Top des recettes de Plat en sauce
Une Béchamel à l'échalote
La sauce béchamel est réalisée avec la même quantité de farine et de beurre puis du lait.
CHAKCHOUKA ORIGINALE OU TAKTOUKA DE ANNABA--PLAT ALGERIEN D'ETE
La chakchouka authentique de Annaba ou Taktouka dans notre dialecte , est une ratatouille d'été, très économique, rapide et facile, cette ratatouille
GRATIN DE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 800 g de chouchous 4 gousses d'ail 15 g d'huile 1 c à c de sel 1 pincée de poivre thym 100 g de gruyère râpé La béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de muscade Préparation : mettre.
BLANQUETTE DE VEAU sans gluten ni lactose
Une délicieuse blanquette réalisée sans champignons à réaliser avec des produits frais de saison et de proximité, si possible bio.
Maquereaux au vin blanc en conserves
Les bons produits arrivent sur les étales et il est temps de préparer les bocaux pour l’hiver prochain.
Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge
Une recette savoureuse particulièrement adaptée au régime cétogène avec seulement 6g de glucides par portion.