Le Top des recettes de Plat en sauce
Axoa de veau (ragoût basque aux poivrons et piments)
Recette basque de l'axoa de veau, un ragout à base d'épaule de veau mijotée avec des poivrons et des piments
CHAKCHOUKA ORIGINALE OU TAKTOUKA DE ANNABA--PLAT ALGERIEN D'ETE
La chakchouka authentique de Annaba ou Taktouka dans notre dialecte , est une ratatouille d'été, très économique, rapide et facile, cette ratatouille
Daube de Poulpe
Encore une idée qui va faire fuir quelques-un(e)s de mes fidèles abonné(e)s !! Je ne fais vraiment aucun effort pour plaire à tout le monde.
Carbonade flamande (végétarien, vegan) ?
Mets traditionnel du Nord, la carbonade flamande se végétalise: morceaux de seitan flanqués d'oignons, mijotés dans une sauce à la bière relevée d'épices, d'herbes et d'aromates.
Ragout d'agneau aux navets marteaux et haricots blancs
C'est un bon petit plat hivernal, qui mijote, embaume la cuisine et réchauffe.
BLANQUETTE DE VEAU sans gluten ni lactose
Une délicieuse blanquette réalisée sans champignons à réaliser avec des produits frais de saison et de proximité, si possible bio.
Aïoli à l'ail noir
C'est un plat traditionnel de ma région que je vous présente aujourd'hui, mais je dois avouer, un peu original puisque je le réalise avec de.
Mijoté de légumes au companion
Recette fait avec le companion Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Avis perso : C'est en voyant une recette de mon amie Sandra : http://sandra28.