Voici la recette de la blanquette de poulet réalisée avec la cocotte Minute Sous Pression de chez Tupperware 👍 Une cocotte que j'ai dans mon placard et que j'utilise vraiment pas à sa juste valeur 🙊 Pourtant il suffit de mettre tous les ingrédients dedans.
Recette ragoût de morue et pommes de terre (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Cailles rôties accompagnées de petits pois carottes
Recette BOURGUIGNON de CANARD au vin blanc (COOKEO) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Oeufs durs jambon et béchamel au fromage WW Ma maman nous faisait souvent des oeufs durs à la béchamel, cette recette à toujours du succès (à part pour mon frère qui déteste ça 😂), je la prépare aujourd'hui avec du jambon cuit, du parmesan et du râpé.
Une recette du terroir du Languedoc entre Toulouse et la Méditerranée avec des olives Lucques, du vin rosé, du Muscat, de la viande Aubrac, ail de Lautrec, oignon des Cévennes
J'ai réalisé cette daube avec le robot KLARSTEIN Vous pouvez la faire avec l'autocuiseur cuisson 2h30 feu moyen.
Jarret de Porc Caramélisé Sauce Au Vin Cuit (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 jarrets de porc 1 oignon 4 gousses d'ail 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 1 anis étoilé (badiane) 2 piments oiseau 2 marmites de bouillon de bœuf (ou en cubes) 2 càs.