Pour Noël, j'ai reçu de la part de mon petit frère et de sa fiancée, ce superbe livre " Si c'est beau, c'est bon".
Une recette efficace et simple qui met en avant le croustillant des pommes de terre spéciales frites, relevée d'un assaisonnement piquant et d'un bouquet garni.
Pour changer de la traditionnelle frite ou de la pomme Pont-Neuf*, voici une recette toute bête, et non moins exquise: la pomme de terre tapée! Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple? Les pommes de terre sont tout d’abord bouillies à l’eau,.
Bonjour à toutes et tous , Cette recette à été une expérience totale, je vous expliques.
Le millefeuille de pommes de terre jambon et mozzarella est parfait à consommer lors un apéritif ou un diner en famille.