Comment faire de bonnes frites ? Je vous donne ci-après, la façon dont les faisait ma grand mère.
La patate douce est un légume coup de c œu r pour beaucoup d'entre nous.
Ingrédients: 4 Grosses pommes de terre 2 Cas de maïzenaÉpices au choix ( piment d'espelette, paprika, ail semoule, herbes de province,,,) Préparation: Éplucher et laver vos pommes de terre.
Pour 4 personnes • 4 grosses pommes de terre Agatha • huile de friture • sel fin – Chauffer l’huile de friture dans la.
Voici une recette qui a eu beaucoup de succès, et cela change des frites traditionnelles à la pommes de terre.
Pour 4 personnes,- une douzaine de pommes de terre Bintje,- de l'huile d'olive,- des herbes de ProvenceJ'utilise une friteuse sans huile,.