Comment faire de bonnes frites ? Je vous donne ci-après, la façon dont les faisait ma grand mère.
Des Pommes de terre épicées au four, taillées en grosses frites et cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées pour se régaler!
Ingrédients : - 2 filets de poisson blanc type cabillaud - 1 oeuf - farine - chapelure (faite maison avec des biscottes sans sel) - pommes de terre ( 2 grosses pommes de terre à frites par personne) - huile - poivre Laver les filets de poisson.
La patate douce est un légume coup de c œu r pour beaucoup d'entre nous.
Une recette traditionnelle portugaise à base d'œufs aux saucisses chipolatas et aux pommes de terre frites en paille.
Ingrédients: 4 Grosses pommes de terre 2 Cas de maïzenaÉpices au choix ( piment d'espelette, paprika, ail semoule, herbes de province,,,) Préparation: Éplucher et laver vos pommes de terre.
Le millefeuille de pommes de terre jambon et mozzarella est parfait à consommer lors un apéritif ou un diner en famille.
Souvenir d'enfance; la "frite-sauce"! Ça accompagnait les quesadillas-fajitas d'hier Pour la sauce , je fais mijoter; 1 .