Les Meilleures recettes de Crozets de nos blogueurs


Le Top des recettes de Crozets
Un Gratin de Crozets aux Brocolis et à la Truite fumée

Un Gratin de Crozets aux Brocolis et à la Truite fumée

En Savoie, le crozet est souvent sur notre table.

Gratin de crozets aux aubergines

Gratin de crozets aux aubergines

Avec les aubergines de cette fin de saison, on peut encore se régaler en les dégustant sous forme de ce gratin de crozets aux aubergines.

One pot crozets brocolis & bacon

One pot crozets brocolis & bacon

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui un one pot de crozet qui nous a beaucoup plu.

Crozet aux légumes et Comté au combi ninja

Crozet aux légumes et Comté au combi ninja

Recette Crozet aux légumes et Comté au combi ninja proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère

Gratin de Crozets et carottes – sauce fromagère

Très apprécié, ce gratin de Crozets est un plat réconfortant « grand favori » à la maison…

Gratin de crozets aux poireaux, bacon et morbier

Gratin de crozets aux poireaux, bacon et morbier

Le gratin que je vous propose aujourd'hui est à base de crozets, une petite pâte carrée traditionnelle de Savoie à base de farine de sarrasin ou de blé dur.

Gratin de crozets, poireaux, coppa et bleu

Gratin de crozets, poireaux, coppa et bleu

Pour 4 personnes - 180 g de crozets nature - 180 g de crozets sarrazin - 100 g de coppa - 3 blancs de poireaux - 15 cl de crème - 1 tranche de bleu Nettoyer et couper les blancs de poireaux en 2 dans la longueur.

Gratin de crozets aux gésiers de canard confits, champignons et parmesan

Gratin de crozets aux gésiers de canard confits, champignons et parmesan

Avec ce plat on visite gustativement deux régions géographiquement opposées, la Savoie pour les crozets, ces petites pâtes carrées à la farine de sarrasin et le Gers, la Dordogne ou le lot, ces régions réputées pour l'élevage des canards et leur transformation.

One pot de crozets et crevettes sauce coco

One pot de crozets et crevettes sauce coco

Les « one pot » / plats uniques sont toujours les bienvenus lorsque l’on n’a pas le temps ou l’envie de s’encombrer de plusieurs ustensiles… Vous…

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