Ingrédients 3 courgettes 2 belles aubergines 5 a 6 tomates 2 a 3 mozzarella thym, origan,sarriette.
Je suis une grande adepte des gratins de légumes rôtis au four, je vous en ai parlé à plusieurs reprises sur le blog (souvenez-vous de ces courgettes rôties à la feta, du tian aux légumes du soleil…
Le jour J est arrivé et voilà la 20ème édition du Jeu Interblog organisé par Sorcilili & Melle Banane , avec l'aide de MinnieStephie ; c'est chez Kisszecook du blog Kiss zecook que j'ai pioché ce délicieux tian ; avec du chorizo ça change et en plus.
Ce Tian d'artichaut au vin est un un plat que vous pourrez présenter en entrée, mais aussi en accompagnement d'une viande grillée.
Dimanche dernier il faisait beau … je n’ai pas dit chaud … mais beau ! Un soleil et ciel bleu magnifiques.