Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 3 gousses d’ail 3 échalotes 1 kg de pommes de terre 800 g de courgettes vertes 200 ml de bouillon de légumes (200 ml d’eau + 1 cube bouillon légumes) 5 brins de thym frais Fleur de sel, poivre du moulin 2 cuillerées.
Sur un lit de riz, voici la recette de tian de légumes provençal à servir, comme un gratin, en accompagnement ou seul pour un dîner veggie.
Les légumes d’accompagnement de l’été, faciles à cuisiner à l’avance et à congeler.
Le jour J est arrivé et voilà la 20ème édition du Jeu Interblog organisé par Sorcilili & Melle Banane , avec l'aide de MinnieStephie ; c'est chez Kisszecook du blog Kiss zecook que j'ai pioché ce délicieux tian ; avec du chorizo ça change et en plus.
INGREDIENTS 6 tomates1 aubergine2 courgettes2 oignons1 belle branche de thym1 belle branche de romarinhuile d’olivesel, poivre .
Ce Tian d'artichaut au vin est un un plat que vous pourrez présenter en entrée, mais aussi en accompagnement d'une viande grillée.
Bonjour à tous, Une recette ultra simple mais qui assure avec un bon gigot d’agneau ou une autre viande d’ailleurs !! Sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de la recette.