Je pensais avoir affaire à une espèce de tian mais ce plat de légumes al forno n'a rien à voir avec la spécialité su sud-est.
Dans ce guide, nous explorons les éléments clés, les techniques précises et les saveurs nuancées de la perfection de la tian de légumes à l'italienne.
Voilà un autre tian pour accompagner vos grillades, plus simple, pas de pesto, pas de mozza, simplement les légumes et puis c'est tout :) (de toute manière le combat annuel Mumu VS courgettes prend fin, le potager ne donne déjà plus !) Ingrédients :.
Quand j'ai vu cette recette chez Bree, je n'ai pas pu resister et oui même devant un gratin je craque, j'ai préparé ce tian en version.
Pour ne pas gaspiller le reste de légumes, et pour avoir la flemme de faire les courses * .
Pour 2/3 personnes 250 ml de coulis de tomates 2 petites courgettes coupées en rondelles fines 1 petite aubergine coupées en.