Les Meilleures recettes de Ratatouille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ratatouille
Tian de ratatouille aux légumes grillés et au fromage doux

Tian de ratatouille aux légumes grillés et au fromage doux

J'ai soudain revu en pensée le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté aille.

Rillettes de saumon et salade de ratatouille

Rillettes de saumon et salade de ratatouille

Aujourd'hui je vous propose une assiette très gourmande pour laquelle j'ai associé de délicieuses rillettes de saumon, la recette de Joël Robuchon et une ratatouille transformée en salade fraicheur, un délice elle aussi.

Cannellonis à la ratatouille

Cannellonis à la ratatouille

Cela fait des années que j'essaye de faire des lasagnes ou des cannellonis.

Ratatouille niçoise à ma façon

Ratatouille niçoise à ma façon

Ratatouille niçoise facile, à faire cuire au four, et à servir accompagnée de riz, pâtes ou en garniture d'une tarte salée avec de la mozzarella.

Bettelmann à la ratatouille et au munster blanc

Bettelmann à la ratatouille et au munster blanc

Une recette anti-gaspi de bettelmann salé à la ratatouille parfaite pour recycler vos restes de pain rassis et régaler toute la famille !

Lasagne à la ratatouille et au basilic

Lasagne à la ratatouille et au basilic

Pour la ratatouille : • 1 aubergine de taille moyenne • 2 courgettes de taille moyenne • 1 gros poivron jaune • 2 grosses tomates • 1 oignon de taille moyenne • 2 gousses d’ail • 5-6 cs d’huile d’olive • Sel & poivre • 1 bouquet de basilic Pour les lasagnes.

Filets de Carrelet sur Ratatouille

Filets de Carrelet sur Ratatouille

Plus une suggestion qu'une véritable recette, vu que je l'ai faite sans vraiment regarder les quantités.

Cornet de jambon à la salade de ratatouille

Cornet de jambon à la salade de ratatouille

Quand on a la chance d'avoir un bel été, on a envie de fraîcheur et pour se régaler sans lassitude il faut aussi parfois faire preuve d'imagination.

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