Le Top des recettes de Cuisiner avec mon potager
Rôti de dinde aux Mirabelles , Sauce au Miel & Moutarde
Pour cette petite recette, je me suis inspirée de la sauce de mon saumon en papillotte.
Sauce salsa maison, simple et rapide
J'adore grignoter des chips de maïs à l'apéro et j'aime les tremper dans une sauce bien relevée.
Vinaigre à la ciboulette
Ayant de la ciboulette en fleurs dans mon jardin j’ai réalisé une vinaigre de ciboulette.
Tomates cerise jaunes confites au thym
Les dernières tomates cerise de mon potager au carré ont fini en conserve ! Il faut dire que nous avons été très gâtés tout l'.
SOUPE COURGETTES TOMATES CERISES
Voici une petite soupe rapide réalisée avec mes dernières tomates cerises et courgettes du jardin.
Côtes de porc à la Sauge (Plancha Tupperware)
Recette élaborée pour un équipement Tupperware, la Plancha Ultra Pro , pour une cuisson au four, sans projections et sans surveillance ! Le pied de sauge qui est dans mon jardin a pris cette année des proportions impressionnantes.
Croustade aux pommes pâte filo
10 feuilles de pâte filo 6 à 8 pommes du jardin 80 g de sucre muscovado 50 g de beurre Faire fondre le beurre 30 seconde au micro-onde.
GRATIN DE COURGETTES AU RIZ, LARDONS ET FROMAGE FONDU
Encore une courgette "oubliée" dans le potager, une boîte de portions de fromage fondu en validité limite, et hop ! une idée de plat du.
Pickles de tomates vertes
Pour ceux qui ont la chance d'avoir un jardin, en fin de saison il reste toujours des tomates qui ne mûriront jamais faute de soleil.