Les Meilleures recettes de Gaspacho de nos blogueurs - Page 22

Gaspacho tomate poivron et concombre : soupe froide fraîche pour votre apéro

Gaspacho tomate poivron et concombre : soupe froide fraîche pour votre apéro , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Source: recette360

Gaspacho de betterave et fraise, pesto de Roquefort

Voilà une association (d)étonnante qui marque à merveille la transition entre hiver et été! Le côté un peu rude et terreux de la betterave.

Source: Cook'n'Roll

Caviar d’aubergines au gingembre

Alexis a eu quelques soucis dentaires et donc du mal à mâcher, j’ai donc cuisiné mon gaspacho rapide, mais aussi un caviar d’aubergines et un dip tomaté au jambon cru fumé.

Source: Cordon Bleu Azur

Ajo blanco, velouté froid espagnol aux amandes

Recette de l'ajo blanco, un gaspacho velouté froid d'Andalousie avec des amandes et de l'ail

Source: Gourmandise sans frontières

Gaspacho de melon

Recette originale « Gaspacho de melon du Quercy » de François Blanchys et Anthony Dubourg du Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme d’Occitanie de Toulouse que j’ai revue à ma façon.

Source: Plaisirs de la Maison

Gaspacho de courgettes aux câpres

Inspirée du magazine Saveurs (un peu adaptée comme toujours !) voici une idée rafraîchissante parfaite à l'apéro ! Pour 4 amuse-bouches : Ingrédients : -1 petite courgette verte (environ 200 g) -1 petite gousse d'ail (pelée et dégermée) -1 cuillerée.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus