J’avais eu un véritable coup de coeur pour cette recette de Gaspacho et glace au chèvre du blog La Cuisine facile de Chris.
Excellente soupe d'été improvisée ! Ce qui démontre que, parfois, ce qu'on accomplit par hasard ou opportunité est dix fois meilleur que ce qu'on a soigneusement pensé.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
L'été, c'est le moment ou on fait une petite pause dans le gras, la viande et les plats roboratifs.
Gazpacho andaluz est une soupe froide à base de tomates ayant pour origine l’Andalousie.
Soupe au yaourt et concombre au Thermomix, une soupe froide légère, parfumé au herbes, avec une jolie couleur verte et abordable.